ごりゅごはん

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2014-05-29から1日間の記事一覧

冷たい野菜を美味しく食べる 茄子の冷やし鉢

そろそろ暑い日も増えてきて、冷たい野菜を食べたいよね、ってことで、野菜を美味しく冷たく食べる「冷やし鉢」というやつを作ってみました。 基本的に「切って」「味付けて」「冷やす」で出来る、お手軽な夏の小鉢、ってイメージです。