お米が余ってないお昼は、大抵麺類を茹でて何か作ります。 今日はあんまり暑くもない日だったのて、久しぶりにパスタ。 夜食べるように買ってきた牛肉を少し取り分けて、牛のバラ肉を使った和風パスタを作りました。

最近新しく買った貝印のピーラーが、なんだかこれまで使ってたものと比べて異次元の使いやすさでめっちゃ気に入っています。 Amazonでベストセラ-1位の800円くらいのピーラーなんだけど、これなら2000円くらい出してもお得と言えるレベルの素晴らしさ。 貝印…

炊飯器だけのお手軽カオマンガイ（タイの屋台などでよく見かける名物料理。鶏と一緒にごはんを炊いたもの）を作ってみました。 大抵のカオマンガイは「タレ」を別添えでかけて食べるのが多いんですが、今回はスーパーシンプルにごはんの上に鶏を乗せるだけ。…