もやしに卵と片栗粉を加えて作るお好み焼きに、焼きそばを加えることでボリュームたっぷりで超安い広島風お好み焼の完成
卵黄を醤油につけ込むことで、醤油が染みこんで余分な水分が抜け、超濃厚な卵の黄身が完成。そして、それをご飯にのっけて食べる!
鍋やフライパン不要の、ニラともやしで作る中華系の和え物です。チャーハンやラーメンなどにもう一品足したいときに便利。
超安い焼きそば、もやしを活用した野菜たっぷりのあんかけ焼きそばの作り方です。
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