ごりゅごはん

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2014-07-19から1日間の記事一覧

沖縄料理 麩チャンプルを普通の丸い麩で作ってみた

沖縄旅行に行った際に、沖縄系の調味料などを色々と買ってきました。 その中でも特に「沖縄そば濃縮だし」がすごーく使い勝手が良くて、これ入れて「チャンプルー」を作ってやれば、それだけで沖縄っぽい料理にすることが出来ます。 ということで、今回は「…