ごりゅごはん

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2014-07-22から1日間の記事一覧

暑い夏にさっぱり食べられるオクラと豚肉の梅かつお和え

近くのファーマーズマーケットで、オクラが大量に安く売ってました。 オクラは大好きなんだけど、さすがにちょっと「茹でただけ」に飽きてきたところで嫁が見つけてきてくれた新しいメニューが、豚肉を一緒に茹でて、梅干しを和えた一品。 梅干しの酸っぱさ…