ごりゅごはん

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2014-06-28から1日間の記事一覧

レトルトに頼らない自力の麻婆茄子

中華系の濃い味料理は、ビールに合うものが多くて大好きです。 暑い夏の日なんかに辛めの麻婆茄子とか食べてビール飲む。しかもその麻婆茄子が「自作」とかもうなんかこれ最高! 麻婆豆腐やら麻婆茄子も、調べてみると「麻婆茄子のもと」に頼らずに簡単に作…