ごりゅごはん

ごりゅご.comの中の人が運営する「ごはん専門」のブログ。

2014-06-16から1日間の記事一覧

シャトルシェフで作る角煮大根 大根がしっかり歯ごたえがありつつよく味が染みて素晴らしい

シャトルシェフ料理のいいところの1つに、夏のクソ暑い時期に「火を使う時間」を少なく済ませられる、というのがあります。 で、シャトルシェフで料理を作ろうとすると、私は毎回チャーシューしか思いつかない。 そんな時に嫁に「角煮作ったら?」と言われ、…