ごりゅごはん

ごりゅご.comの中の人が運営する「ごはん専門」のブログ。

2014-05-20から1日間の記事一覧

シャトルシェフで作るお手軽本格系チャーシュー

私ごりゅごが「ごはんを作る」というのにハマったきっかけが、このチャーシュー作りでした。 シャトルシェフという保温調理器のおかげで、肉を焼いてタレに漬けて後は放置しておくだけで「プロっぽいおつまみ」が作れる、というのがとにかく楽しかった。 豚…