2014-05-18から1日間の記事一覧

鶏ムネ肉の味噌マヨ焼きビールのアテにもごはんのお供にも最強！

今回作った鶏の味噌マヨ焼き。これは今までのごりゅごはんで最強におつまみとして素晴らしい料理でした。塩麹という「プロっぽい材料」を使って肉に下味を付けていたんですが、これがもうすごーくいい感じに肉を美味しくしてくれて、味噌とマヨネーズが合わ…